Rede Ritz observa alta de reservas para estrangeiros
Crescimento no número de estrangeiros vindo para o Brasil impacta diretamente o setor hoteleiro como um todo, que se prepara para receber públicos de diferentes partes do mundo
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GASTRONOMIA
Resorts oferecem programações juninas temáticas
Resorts consolidam a Festa Junina como atrativo principal, oferecendo imersão cultural com atividades, gastronomia e tradições rurais
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Laghetto Moinhos promove conexão com o turismo urbano
Hotel da Rede Laghetto Hotéis, Resorts & Experiências fica localizado próximo a “rua mais bonita do mundo”, em Porto Alegre
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Festa do Queijo de Ipanema-MG celebra 15ª edição em julho
A 15ª Festa do Queijo de Ipanema-MG será realizada de 23 a 27 de julho, com atrações gastronômicas, culturais e a produção de iguarias em versões gigantes
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Delivery 99Food começará a funcionar em São Paulo em agosto
Empresa inicia operação na capital paulista no começo do mês que vem e planeja chegar a mais de 100 cidades até meados de 2026; plataforma firmou parceria com a Associação de Bares e Restaurantes (Abrasel) para capacitar empreendedores e desenvolver ações com entregadores
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Instituto Aupaba inicia projeto inédito que cria roteiro de turismo regenerativo
O workshop com a chef Regina Tchelly, da @favela_organica, em parceria com o Instituto Aupaba, ensina gastronomia sustentável no Sindicato dos Metalúrgicos, em Benfica, no próximo dia 12 de julho, integrando moradores das favelas da Mangueira, Providência , Tuiuti, Maré e Salgueiro
Read MoreMarca de sobremesas, BerryBites inicia vendas ao Pão de Açúcar
Snacks de fruta congelada já são vendidos nas lojas da rede em São Paulo
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The House of Suntory desembarca no Rio de Janeiro
Após o sucesso em São Paulo, a terceira edição do The House of Suntory Experience chega ao Rio de Janeiro, inspirado nos listening bars japoneses, o evento une jazz, música eletrônica, alta coquetelaria e gastronomia que conecta som, sabor e cultura
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Aporte reforça digitalização do food service no Brasil
Com projeção de crescimento médio anual de 7% até 2029, o mercado de Food Service no Brasil segue em expansão. Nesse cenário, um novo investimento em tecnologia busca acelerar a digitalização de restaurantes e fortalecer a autonomia na gestão, em meio à disputa entre grandes plataformas de delivery e a transformação dos hábitos de consumo.
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Festa junina: comer de forma saudável exige atenção
Nutricionista traz cinco recomendações para aproveitar as delícias típicas com equilíbrio e sabor
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